ABOUT YAKITORI

일본산 닭고기에 대하여

일본산 닭고기 사용
가격과 맛 모두 만족하실 수 있는 야키토리를 추구한 결과, 토리키조쿠의 야키토리는 국산 닭고기를 사용합니다. 안심, 안전하고 정말 맛있는 야키토리를 제공하기 위한 고집입니다.
수제 타레, 엄선한 소금, 오리지널 스파이스
창업 이래 변함없는 맛
토리키조쿠는 타레를 자체적으로 수제 제조합니다. 닭을 듬뿍 사용하여 야채, 과일과 함께 오랜 시간 끓여 만듭니다. 창업 당시부터 쭉 지켜온 맛입니다.


재료 본연의 맛을 살리다
토리키조쿠는 창업 초기부터 야키토리 재료에 어울리는 소금의 연구 개발을 진행해 왔습니다. 이번에 재료의 감칠맛을 더욱 끌어내기 위해 2023년 5월부터 '암염'을 사용합니다. 더욱 토리키조쿠 야키토리 재료 본연의 맛을 느끼실 수 있습니다.
하나씩 정성껏 꿰어낸
꼬치
신선하기 때문에 맛있다
고객님의 '맛있다!'를 위해, 국산 닭고기의 신선도에 고집하여 한 꼬치 한 꼬치 정성껏 꿰고 있습니다.
